Cursos de Sector Alimentario

Etiquetado de Productos Alimentarios en Latinoamérica

Metodologías y herramientas para realizar el correcto etiquetado de los diferentes tipos de alimentos según la normativa de diversos países de Latinoamérica.

Convocatorias

Fecha inicio
Fecha final
Inscripción al Curso
11 de Abril de 20242 de Mayo de 2024Abierta - Inscríbete
9 de Mayo de 202430 de Mayo de 2024Abierta - Inscríbete
6 de Junio de 202427 de Junio de 2024Abierta - Inscríbete

Duración: 30 horas

Precio: 0 € + 21% IVA

Diploma: Para compartir online de forma segura

900 670 400

Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:

Transferencia bancaria

Visa

Objetivos

En qué consiste el etiquetado y la importancia de la información que transmite.

Conocer los datos incluidos en la etiqueta: expresiones numéricas y simbología visual.

Normas y directrices sobre el etiquetado nutricional.

En qué consisten los perfiles nutricionales.

Qué normativas están vigentes en los países de América Latina en relación al etiquetado de productos alimentarios.

Conocer la importancia del envasado: formato, presentación y material utilizado.

Conocer de forma práctica el etiquetado en los países de Latinoamérica.

Cuáles son los requisitos específicos de determinados productos alimentarios.

Qué relación hay entre identificación y trazabilidad de los productos.

Cuáles son las principales herramientas regulatorias establecidas por los diferentes países latinoamericanos en materia de complementos alimentarios.

Conocer el etiquetado frontal de los productos en Latinoamérica.

Autor

El contenido y las herramientas pedagógicas del curso Etiquetado de Productos Alimentarios en Latinoamérica , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:

Francisco José Alarcón Fernández  

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Etiquetado de Productos Alimentarios en Latinoamérica

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