Calidad en Laboratorios de Microbiología del sector agroalimentario
Herramientas para garantizar la máxima calidad en los laboratorios de control microbiológico de alimentos.
Convocatorias
| 16 de Enero de 2025 | 27 de Febrero de 2025 | Abierta - Inscríbete |
| 13 de Febrero de 2025 | 27 de Marzo de 2025 | Abierta - Inscríbete |
| 13 de Marzo de 2025 | 30 de Abril de 2025 | Abierta - Inscríbete |
Duración: 50 horas
Precio: 340 € + 21% IVA
Diploma: Para compartir online de forma segura
900 670 400
Formas de pago seguras Ecommerce Europe Trustmark:
Transferencia bancaria
Visa
Objetivos
Entender cuáles son los puntos fundamentales para la implementación de sistemas de calidad en laboratorios microbiológicos según los requisitos de la Norma ISO/IEC 17025:2017.
Conocer el concepto de acreditación y por qué es tan importante un laboratorio acreditado.
Conocer los requisitos de la Norma a tener en cuenta para demostrar competencia técnica y garantizar la calidad de nuestros resultados.
Ubicar su rol dentro de la estructura de un laboratorio, sus responsabilidades y competencias.
Entender la importancia de una correcta gestión y manipulación de los equipamientos, reactivos y materiales de referencia.
Conocer aspectos relevantes relacionados con las buenas prácticas de laboratorio (bioseguridad y esterilidad).
Conocer a grandes rasgos los pasos a seguir a la hora de seleccionar y validar un método analítico y que nos permitirá obtener resultados con parámetros estadísticos de calidad.
Adquirir herramientas para garantizar resultados confiables y su correcta emisión.
Autor / Tutor del curso
El contenido y las herramientas pedagógicas del curso
Calidad en Laboratorios de Microbiología del sector agroalimentario , han sido elaboradas por un equipo de especialistas dirigidos por:
Alejandra Noemí Sánchez
Bromatóloga. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos con amplia experiencia en laboratorios de alimentos microbiológicos y fisicoquímicos acreditados.
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