Sector Alimentario
Disponemos de 38 cursos Elearning en esta área formativa
Manejo y gestión de Alérgenos y Compuestos Tóxicos en la industria alimentaria
Conocimientos y herramientas para gestionar la producción de alimentos que puedan contener alérgenos y compuestos tóxicos y disminuir el riesgo para el consumidor.
Etiquetado Alimentario de productos envasados (Reglamento UE 1169/2011)
Para diseñar y revisar las etiquetas alimentarias de productos envasados con la certeza de que se cumplen los requisitos del Reglamento 1169/2011.
Calidad en Laboratorios de Microbiología del sector agroalimentario
Herramientas para garantizar la máxima calidad en los laboratorios de control microbiológico de alimentos.
Características y Tratamiento del Agua para la elaboración de bebidas sin alcohol
Metodologías eficientes para el tratamiento del agua como ingrediente de alta calidad en la producción de bebidas refrescantes, zumos y otras bebidas sin alcohol.
Seguridad Alimentaria en la Industria Láctea y Quesera
Técnicas y herramientas para detectar, prevenir y eliminar los riesgos que comprometen la seguridad de los productos lácteos.
Control y Prevención del Fraude Alimentario (Food Fraud)
Herramientas y metodologías para la evaluación, prevención y control del fraude alimentario.
Key Account Management en empresas agroalimentarias
Conceptos y metodologías para la dirección, gestión y negociación de grandes cuentas en empresas agroalimentarias.
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